We’从90年代消瘦脂肪和热爱碳水化合物到如今重燃碳水化合物和赞美脂肪–营养建议只会继续不断变化和发展。尤其是随着越来越多的人将自己视为营养“experts.”从这两个二分趋势中,我可以确定的一件事是,极端不仅是不可持续的,而且它们并没有’t make sense. We don’不需要禁止脂肪,而碳水化合物并不是最糟糕的事情。

不过,最重要的事情是限制碳水化合物对人体的压力– 皮质醇水平上升 身体什么时候’不能摄入足够的碳水化合物。特别是如果你 ’是运动员,跑步者或相当活跃并喜欢锻炼的人– your body needs carbohydrates. Combine a 低碳水化合物 diet with inadequate sleep, a stressful job and maybe too much exercise and you’ll find yourself at a 荷尔蒙兄弟聚会. Furthermore, 低碳水化合物ohydrate intake can cause the beginnings of hypothyroidism. Insulin is needed for the conversion of inactive T4 into active T3 (your thyroid hormones) and often insulin is quite low when you don’t eat enough 碳水化合物。
现在所有碳水化合物都一样吗?当然不是!吃蛋糕或面食将使您的身体快速补充能量,而吃地瓜或糙米将使血糖升高缓慢,从而获得更持久的能量。我们是否需要所有这些食物来在身心上建立健康的平衡?是。尝试连续数月不吃甜点或一些白色面食或面粉,您会’可能会发现自己的膝盖处在结霜的深处,感觉比您预期的更饱满。我们的身体最终将抵抗身体或精神上的限制。提示内,自我羞辱,限制进食周期。我们需要所有这些食物。允许自己随时吃东西会带来食物自由。



I’我也是RD,我听到了你的声音!我也认为很多人不’真的不了解哪些食物含有碳水化合物……他们只是自动假定’仅谷物,面包,面食,土豆,实际上是水果,一些豆类,豌豆,牛奶,酸奶都是含碳水化合物的食物。它’s like saying “I’米避免碳水化合物。我早餐吃了菠菜,原味酸奶,牛奶和浆果的奶昔。”
我确实认为,“carb debate.”首先,1型糖尿病患者需要注意计算碳水化合物的含量以控制血糖并确定需要服用多少胰岛素。但是,他们’每句话都没有限制碳水化合物。其次,有证据表明,生酮饮食可以治疗癫痫和癫痫发作。一世’我们已经在儿科人群中亲眼目睹了这一现象,但是它涉及到很多工作,需要精确地计算比率(蛋白质:脂肪:碳水化合物),称量食物,并且需要进行RD的教学。
是的,我完全同意生酮饮食在医学诊断中是一种有用的治疗措施–但就总人口而言,与多数人相比,这些人当然是例外。教育是关键!
阿们,姐姐!碳水化合物让我们开心– I’我们已经看到,限制饮食的人比以往任何时候都更加渴望碳水化合物,导致一餐(或三餐)的高血糖碳水化合物过多。确保我们在每顿饭和零食中都有它们,这将有助于平衡。加上,这些碳水化合物所拥有的所有有益纤维都使我们的身体快乐!
Ok…..这个周末你在我的脑海中吗?我今天需要阅读!将其打印出来放在冰箱上。
同意!这些天来,人们总是讨厌碳水化合物,却没有真正意识到碳水化合物是什么以及它们对我们的身体有何作用。节制一切都是最好(也是最愉快)的生活方式。无关,但您所有这些浆果的照片让我流口水!
You won me over when you said 荷尔蒙兄弟聚会 😉
老实说,这是一篇很棒的博客文章。当我的一些朋友说他们减少碳水化合物/不吃它们是因为他们想减肥时,我暗中感到畏缩。这些是拥有惊人心灵的美丽女人…可悲的是媒体如何将碳水化合物带入敌人。
完全同意! 6个月前,我跳出了低碳水化合物的潮流,感觉像个新人!我的精力,睡眠,情绪基本上都得到了改善。荞麦煎饼现在是我最喜欢的早餐。
您对以健康的方式增加碳水化合物摄入有什么建议吗?一世’我怀孕了,锻炼了很多。我跟踪宏是因为博士在尿液测试中发现了酮,甚至在我一天仍服用55克的一天中,甚至发现了3-4份水果,一点米饭和地瓜。救命!
我的意思是155克*
幸运!在这种情况下,您的新陈代谢非常快,一旦荷尔蒙平衡,如果您继续这样进食,您将失去很多脂肪。除非您已经瘦下来,否则我同意您需要更多的碳水化合物,以免变得如此瘦弱,否则就让它燃烧。
为所有卡车加油!我本周将在我的FB上分享…有很多人需要阅读这篇!也许这应该发布在新闻网站上。
是!是!是!我一生中经常听到年轻女性在交谈中妖carbohydrate碳水化合物或身体限制碳水化合物的产生。这让我很伤心。大家’身体各不相同,并且每个人在使用不同比例的大量营养素时效果更好,但最终’s just food. Lovin’ this post:)
感谢您发布此信息,因此请充分解释。我与反碳水化合物人士进行了很多对话,他们对蛋白质,农产品和乳制品发誓不了解碳水化合物的概况。爱你的博客!
感谢您发布!我不’不能吃很多面包形式的碳水化合物,但我基本上是吃苹果,香蕉和地瓜来减肥的,所以’无论凭什么想象力,我都不是低碳水化合物饮食者!我的工作环境主要是女性,因此午餐时间的谈话总是以食物,卡路里和诸如此类的评论为准,“I’m being good today”这让我畏缩。它’这种不幸的心态造成了我们的文化’如此影响许多女性!我的同事几乎都快大了,可以当妈妈了。令我感到难过的是,如此出色的女性正在根据自己的体重和饮食习惯来衡量自己的一部分价值(并不是说我对同样的思想免疫;我是绝不免疫!)。在一位同事,一位健身教练在旁边说她每天吃1000卡路里(一个启示几乎把我从座位上撞下来)之后,我试图计算自己没有的卡路里’在4年以上的时间内完成。我说是尝试过的,因为我只是通过早餐和午餐来做到的。但是,我’d估计,加上小吃和晚餐,我大约是2,000。然后我陷入了可怕的兔子洞’暴饮暴食,研究我应该吃多少卡路里,并对自己的食物选择感到恐惧(所有食物实际上都是健康的)。我不想成为这种想法的受害者,而您的博客是我可以想到的最好的资源,可以让我恢复健康的心态。一世’我已经读了几年书了,这个博客是我不了解这种思想的原因。非常感谢您对读者的奉献以及对我们健康各个方面(思想,身体和灵魂)的深切关注。你真幸福!
非常感谢您撰写本文。它’s a great reminder that carbs are, in fact, good for you and essential to a 健康y diet! Bring on the sweet potatoes
你是宝石!精彩的帖子!
这么好的帖子!长期以来,我一直不惧怕碳水化合物,将它们重新纳入我的生活是一条艰辛而漫长的道路,但我一点也不后悔!
附言那张面包照片从字面上使我流口水-格兰诺拉麦片面包听起来很棒
烤面包照片中描绘的那种美味是什么?看起来很好!
如此令人耳目一新!生活在非常‘health’聚焦在悉尼的一角,您听到的东西妖魔化了这个宏,而这个宏可能会完全令人困惑。它’很高兴听到知道他们的人的常识(和恩典!)’重新谈论。谢谢! xx
I tried keto diet a few months ago and results was amazing. But keto is hard in cold winter! Now I want try high carb 低脂 diet –我在节食中看到了很棒的Youtube视频-
伟大的职位罗宾…我需要听听这则讯息…我成为了受害者‘low fat’狂热并且仍然限制脂肪的摄入(想像一下脂肪为我的大脑加油是我可以自己进食的唯一途径)…虽然我曾经吃过很多碳水化合物(预碳水化合物是不好的食物),但现在我已经屈服于这种思维方式,并且也在努力提高自己的摄入量。吃很多蔬菜会使腹部感到恶心!
感谢您在我们赖以生存的这个黑暗/限制性食物世界中如此光明!
BTW– I also love the ‘hormonal frat party’ phrase –我认为我的身体有一个-
I’进食低碳水化合物的食物来回走动,虽然它有效了一段时间(我俯身了),但我开始遇到严重的痤疮和荷尔蒙问题。一世’我目前每周训练6天,以参加比赛和Crossfit竞赛,所以我’我已经努力吃了足够的碳水化合物来促进这些活动,而我’我真的看过我的皮肤!
我可以在哪里索取PB& Honey toast??!?
我同意,任何限制碳水化合物减肥的人都会犯错。我不’认为除非限制任何食物’造成您的麻烦。我只能说,作为碳水化合物爱好者,我希望我没有’我发现当我不吃面包,面食和其他类似碳水化合物时,我会做得更好(我’m知道蔬菜和许多其他食物也是碳水化合物)。当我减少某些碳水化合物时,我感觉好多了。它’s amazing. It’与减肥无关。它’关于更好的睡眠,更好的皮肤,更好的消化,明显更好的心情…太多让我快乐的事情。所以切掉食物不是’t something I’我很高兴,但产生了令人难以置信的积极影响。
我在这里提出这个只是因为我’d在几周前的评论中询问有关炎症和碳水化合物的情况,希望您’d address it —您回答了该评论并说您会—因此,我很感兴趣地看到这篇文章,并希望它可以解决一些我们在降低碳水化合物含量方面能做得更好的事情(我仍然从其他来源获得大量碳水化合物,并且我吃了很多健康的脂肪和蛋白质。它’对我而言,减肥并不重要。它’s about 健康, both mental and physical). But this post seems to suggest anyone who restricts carbs is just going for some quick-fix weight loss. Honestly, some of us just fare better going 低碳水化合物, just like a friend of mine feels so much better when she doesn’吃乳制品(而乳制品对我没有负面影响— we’re all different!).
顺便说一句,我爱你,也爱你的博客,所以我’我并不重要。只是想指出,有时候我们必须找到对我们有用的东西,但事实并非如此’不一定意味着我们’重新跳上时尚潮流-
我真希望在我身处于鼎盛时期时能找到类似的文章“fitness journey”。我每天只能吃五杯谷物(上午吃燕麦粥,午餐吃藜麦),其余的则是蛋白质和蔬菜。有时一个苹果悄悄溜进来。我减轻了很多重量,但’可以维持,现在我患有甲状腺功能减退,并且已经恢复了不少!一世’我无处不在分享这个链接–感谢您以相关的方式撰写如此重要的文章!
我喜欢这个!我读了很多文章,我完全喜欢您的观点,蛋白质并不像人们所知道的那么重要,但是碳水化合物和脂肪才是!!!但是,我想知道您是否可以谈论健康和可维持的减肥。我应该在计数宏吗?我了解您讨厌计算卡路里,但是如何减肥呢?我不’不想在此过程中完全破坏我的新陈代谢,破坏我的周期等,但我体重增加了,需要减掉约10磅。谢谢!
谢谢你罗宾!每次我都会访问您的网站’我有点不愿与一个基督姐姐有关营养,运动或生活平衡的任何事情’s的观点,令人耳目一新。<3 Thank you!
平衡!!!在我的饮食中再次获得平衡的过程中,您为我提供了很大帮助。可以这么说,我刚从壁橱出来了…..and I’我是私人教练它’这并不容易,我们都在奋斗。我喜欢您如何布置它并就实际饮食进行教育。一世’我将把它传递给我的读者。感谢您的每一个帖子。这对我们很多人都有帮助!
再一次,惊人的帖子罗宾!您的博客对我有很大帮助,您’是一个了不起的榜样!
非常感谢您的分享,我’我真高兴,今天偶然发现了您的博客!!!您’re amazing!! 🙂
我刚购买了一个用餐计划,并且该计划是通过PayPal处理的。但是,我不’不知道我将如何得到它。避风港’通过电子邮件发送;也没有一个盒子要我的电子邮件。
嗨,梅利莎,
我在同一条船上。我购买了一张,但收到的只是收据。我没有’不能得到用餐计划。如果遇到问题,请告诉我!
谢谢,
我花了几个小时才通过电子邮件到达。它到达了与我的贝宝帐户关联的电子邮件地址。
嗨,您好,
非常感谢您分享这篇文章。我们得到的混杂信息对我们的思想有害,因此很难让我们的思维方式对我们有用而不是不利于我们。
真正的遗憾是,这些由市场驱动的信息造成了真正的痛苦,我们看到了,感觉到了,然后许多人成为了受害者。
我想请您就寻求心理健康咨询与营养咨询之间的界线提出意见。这不是’一个简单或简短的答案问题,因此,如果您认为它与您的博客目标相符,则可以将其保留在问题列表中。
您对脂质形成的机制,特别是与碳水化合物代谢有关的机制,缺乏理解。您应该查看有关以下方面影响的最新文献“低脂高碳水化合物” diets vs “高脂低碳水化合物” diets:
1) “低碳水化合物生酮饮食与低脂饮食治疗肥胖和高脂血症:一项随机对照试验”
//annals.org/aim/fullarticle/717451
WS Yancy,MK Olsen,JR Guyton…–内部刊物年鉴,2004年– Am Coll Physicians
背景:尽管缺乏科学证据,但低碳水化合物饮食仍然很受欢迎
关于它们的有效性。目的:比较低碳水化合物,生酮的作用
低脂,低胆固醇,低热量饮食的饮食计划。设计
2) “与严重肥胖症中的低脂饮食相比,低碳水化合物”
//www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa022637
FF Samaha,N Iqbal,P Seshadri…–…《英格兰杂志》,2003年– Mass Medical Soc
背景:限制碳水化合物饮食对减肥和风险因素的影响
动脉粥样硬化的评估不完全。方法我们随机分配132
严重肥胖的受试者(包括77名黑人和23名女性)的平均身体质量指数……
有数十项其他研究证实了这些研究’发现。您要么故意传播危险的错误信息,要么只是由于对对象的无知而散布虚假信息。
“当您在早餐时不吃碳水化合物时,或者在沙拉中搭配烤鸡肉和橄榄油一起吃午餐时,满怀希望或感到轻松–它将适得其反。也许不是今天,甚至不是下个星期左右,但最终会。当您的碳水化合物摄入量太低时,身体会感觉到它’s stressful. Your primal biological drive to eat will take over. I’m not here bashing 低碳水化合物ohydrate diets,”
这是完全错误的。当您不食用碳水化合物超过几天时,您的身体就会使用称为糖异生的过程。这就是为什么高蛋白饮食赖以生存的文化并没有像我们所相信的那样持续挨饿。糖异生是蛋白质向葡萄糖的转化。现在,理想情况下,如果您吃高脂低碳水化合物饮食,就可以避免糖异生,因为当脂肪代谢为酮体时,脂肪是一种更为有效的能源。另外,食用脂肪是避免饥饿的最有效的食物。不幸的是,碳水化合物和糖类会增加饥饿感,从而加剧其消费引起的胰岛素峰值。
正如我在上一篇文章中提到的那样,通过与现代学术文章的链接,您需要研究碳水化合物,蛋白质和脂肪如何在新陈代谢水平下发挥作用。您根据饮食原则的总体过高含义对营养做出错误的陈述。