周末哥伦布之旅

这个周末我们去哥伦布拜访了我的兄弟（四个兄弟中的一个）！他’在那里住了两年，我’我从来没有去过。我知道。几周前，我告诉尼克，我们应该在圣诞节期间造访，他同意，所以我们计划了这个周末。

这真好玩。

我们于星期五晚上离开，驱车2 1/2小时进入俄亥俄州，正好赶上晚餐时间。我的兄弟去了印第安纳大学（最好是同时在大学里读书），并学习了英语，但后来却陷入了困境。&葡萄酒，再也没有回头。他现在在葡萄酒行业工作，然后在周末担任一家高档牛排店的经理，但该牛排馆在哥伦布一直被称为The Avenue。因此，他星期五晚上带我们去了那场史诗般的晚宴。

我们很幸运能获得额外的友好服务，因为Scott认识每个人，他们非常友善，慷慨和娱乐！我们在等候桌位时从酒吧喝鸡尾酒开始。我被告知曼哈顿与普通的曼哈顿有些不同，所以我去了曼哈顿。很美味。

我弟弟将整夜，数小时，多道菜和“order only the best” experience. I feel the same. Eating out and making it a long, drawn out event is my favorite thing. So 那’是我们所做的。他率先订购。

We started with raw oysters, shrimp in a creamy butter sauce and charcuterie 那 included this homemade pastrami bacon 那 was INSANE. The only food I don’就像这个世界上的牡蛎，肌肉和蛤s一样。它’质地的东西。我吃了一个然后再尝试一次，但是我并没有去尝试。我想吃牡蛎，但是我’我只是没有我们将这些应用与Chablis配对，而Chablis本质上是未经发酵的霞多丽。它是干的，轻的，柑橘的和美味的。

吃晚饭时，我和其中一晚一起去了– a grassfed New York strip with chimichurri. And we all shared brussel sprouts, mushrooms, sautéed corn and 那 huge hashbrown in the back right of the below photo. This dinner was all about pacing so I didn’t end up overly full. The steak was HUGE so I ate about 1/4 of it, some sides and then saved a little room for dessert. Scott ordered a Barolo to pair with the steak which tasted full, rich, tannin-y (is 那 a word?) and delicious.

然后他们不仅拿出一盘甜点，而且还拿出一盘拼盘。餐厅的后室举行了40岁生日聚会，所以他们踢了几支蜡烛，放进芝士蛋糕，然后唱歌，以踢踢。大声笑。

每种甜点我都吃了一口，肚子里还留着一个小房间，我最喜欢的是焦糖布丁。然后男孩们把我没喝完的酒喝完了’t饮料（很好吃，但100％不值得宿醉），我们和Scott聊天’的同事呆了一会儿，然后在午夜过后离开餐厅。我们离开时，尼克和我都看着斯科特，就像…”that was incredible.”谢谢Scottie和The Avenue的所有优秀人士对我们的良好接待。

星期六晚上，我整整睡了8 1/2小时，我们大约在9:30 am醒来。喝点咖啡，然后小跑。通常我’醒来30分钟后就饿了，但我们前一天晚上11点吃晚餐，第二天早上我的胃口就很虚弱，所以我多喝了一半n的咖啡作为跑步的能量。

男孩们和我一起慢跑，我们在哥伦布绕了4英里。

然后斯科特用剩下的牛排带回家，用牛排和鸡蛋和烤土豆做早午餐/午餐。

Plus another cup of coffee and a banana 那 went unpictured.

我们躺了一会儿，然后洗澡，准备出发去度过下午的其余时间。

由于我哥哥刚买了一个唱片机，我们跳进了唱片店。现在我想要一个电唱机。

然后前往北方市场。

它让我想起了纽约的切尔西市场，但拥挤的方式减少了…。这意味着它更加有趣。

We ate a late breakfast at noon, so we kind of munched our way around the market and called 那 lunch. First, these doughy, delicious perogies in a butter sauce.

然后我去了，点了一杯拿铁咖啡和我们从目的地甜甜圈分出来的甜甜圈一起喝。我在波士顿需要这些甜甜圈。我们选择了经典，它是如此的蓬松，一点也不甜，并且具有完美的釉料。

另外，我最喜欢的下午饮料是拿铁– but I order it as plain brewed chai tea topped with foamed whole milk. So I guess 那’就像一个自助咖啡厅，但是用茶代替咖啡？我发现菜拿铁太甜了，他们没有’让我感觉很好。但是柴“cafe au lait”加上蜂蜜，我最喜欢的甜味是fab。而且’例如$ 2.50而非$ 5。

好的，回到今天！

亚历克西斯 我本来打算在星期六晚上见面，享受欢乐时光，但后来我们意识到我没有’t seen her 新家 一切都结束了，所以我和我的兄弟尼克和我一起去那里与她和她的男朋友杰夫喝一杯。

我希望我们能住得近些。互联网浪费很多时间，但是当我意识到’我遇到了一些最好的人，还有一些已经成为互联网上的密友，我’m like…that’s so cool. What I love most about 亚历克西斯 is 那 she’诚实，脆弱和不畏惧变化。因此，我们的对话可以从表面的层面到面对面的潜水真的非常快，这就是为什么我认为我们四年前见面时就点击了。一世’m只能说几分钟的人，然后我想像….”告诉我你的人生故事.. ”

男孩们做了他们男孩的事，我们赶上了，那很棒。现在我要装修一所房子。

我们说了再见，然后去参加圣诞晚会’的同事正在她家中招待。基本上，这意味着葡萄酒行业中很多很酷的人都会带很多真正好的葡萄酒参加聚会来品尝和享受。

奶酪+薄脆饼干，鲑鱼，三明治和spanakopita以及各种烘焙食品的传播非常惊人。

我在一盘奶酪+薄脆饼干和一些spanakopita楔子和一个饼干上吃了零食。然后，一旦有几个人离开，我们15个人中的一组就打出了人道名片。这是有史以来最大的游戏，有趣而有趣。

在回家的路上，我意识到我可能没有’在聚会上吃不饱，因为我的肚子空了。男孩们也有点饿，所以我们在回家的路上点了一份斯特隆博利舞。

我吃了几片，感到很满意，然后我们摔到床上睡了整整8个小时，因为我们必须快8点才能开车回到印地。这深夜的饮食感觉如此。许多。这与大学里混乱而负罪感的大学不同，因为1）我会喝太多酒； 2）我白天限制饮食。学习直觉上的饮食不仅可以帮助我直觉地喝酒，而且可以让我对这种食物状况保持警惕。一世’我一点也不完美’我们花了多年的时间来学习这些技能（将直觉饮食作为一种技能…需要花费时间才能发展），但感觉真的很自由。如果可以联系，请查看以下内容的这篇文章 直觉饮食+饮酒。 

我们三个人提早开车回家，因为我们必须在我奶奶身边’上午11:30在我家和我妈妈一起过圣诞节’家庭的整个方面。

早餐是咖啡+香蕉+ Rxbar。重要注意事项–> I don’t think of a banana + rxbar as an adequate breakfast because 那 would keep me full for maybe a couple hours (and for the majority of people 那’s not enough energy…so if 那 doesn’t hold you either, 那’s okay and expected) but we were eating in a couple hours and I wanted an appetite for 那.

我们毫不打扰地到达了印第安纳波利斯，和我的家人一起度过了一个下午。我拍了这张午餐盘＃1的照片–火腿三明治（火腿是我家庭的圣诞节传统），配Fritos和鹰嘴豆泥+蔬菜。

未显示的是菠菜+山核桃+苹果沙拉和少量白巧克力盖的爆米花–> so good.

我们下午晚些时候离开那里，乘着TJ骑车去买些杂货，然后回到家时带狗去散步，呼吸新鲜空气和运动。

Sunday evening Nick and I addressed our Christmas cards 那 are going out late because I forgot about making Christmas cards until like last week. So Merry Christmas from us to you 🙂

我喝了绿色的思慕雪，吃了山羊奶酪和饼干，直到晚餐。 Momma Coale制作了白鸡辣椒，我的兄弟Steven制作了自制的意式薄饼，真是太好了。他’是面包烘焙的大师（确实），他的意式薄饼非常好。

我们在炉火旁观看《这就是我们》，吃了香草冰淇淋和巧克力曲奇饼干，然后在10点之前躺在床上。

我的身体就像…I’m TIRED.

周末怎么样？分享一些美味的圣诞食谱’重制或已在评论中被吃掉！